Przekaska

Wytrawne gofry na słono — tylko 3 składniki bazowe plus opcjonalne dodatki. Składniki 6 jajek 150 g sera żółtego (startego) 150 g boczku (pokrojonego w kostkę lub drobno) Ulubione przyprawy (sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka itd.) Opcjonalnie: 1 łyżka łuski babki jajowatej ½ łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie W misce zmiksuj jajka z przyprawami przez 2 – 3 minuty, żeby lekko się napuszyły. Dodaj starty ser żółty i pokrojony boczek (oraz opcjonalnie łuskę babki jajowatej i proszek do pieczenia). Wszystko dokładnie wymieszaj. Rozgrzej gofrownicę i piecz gofry do uzyskania złotobrązowego koloru (zwykle 3 – 5 minut, w zależności od urządzenia). Podanie Świetnie smakują same, jako kanapki albo przekąska.